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Marise | O verao, os doces portugueses e a volta pra academia na 2a

11:23 O tempo esquentou, todo mundo no ginásio, que é como se chama academia por aqui. Domingo foi dia. Na piscina, gente de todas as idades, pesos e vontades para fazer a aula de hidroginástica. Música bem alto, professor animado e os corpos que pretendem ficar mais sarados para as férias no Algarve, a preferência nacional, que se aproxima. No balneário, o vestiário do club, já nao se vê mais os casacos pesados. Depois de uma chuveirada, todo o mundo de tenis e roupas mais leves. Um passeio no sol que já arde, almoço e a sobremesa. E que sobremesa. Doces conventuais num festival de pecados no Mercado Municipal. 20/03 Marise Araujo em Lisboa

Imagine a cena. Freiras no silêncio de seus claustros a criarem receitas com os ovos que recebiam como oferta da populaçao e açúcar. O resultado dessa alquimia toda, toucinhos do céu, fidalgos, ovos moles, paes de rala, pastéis de Belém e barrigas de freira, provavelmente em homenagem a alguma que nao resistiu à gula. Estes segredos da doçaria, guardados a sete chaves nos conventos portugueses, estao na mesa para quem quiser provar e aprender um pouco mais. É o marketing gastronômico para alimentar os paladares mais exigentes, com direito a anúncio e matéria especial no jornal. Em princípio, todos nós somos os convidados e a romaria é sempre muito grande. 20/03 Marise Araujo em Lisboa

"Este ano queremos dar também a conhecer as particularidades de cada doce, sintetizar a informaçao de maneira que seja mais fácil entender que sua especificidade nao tem unicamente a ver com a localidade onde está implantado o convento, mas também com a ordem religiosa de onde é originário", explica a organizadora. E pelas suas palavras, o negócio é para ser levado indubitavelmente a sério. Um outro detalhe para dar ainda mais água na boca - também vao estar expostos chocolates, marmeladas, licores, bombons, biscoitos e bolachas, pâtes de fruit feitos em outros conventos da Europa. Aaaah, verdadeiros milagres saídos das cozinhas do velho continente. 20/03 Marise Araujo em Lisboa

Na 2a, academia outra vez. Hidro, bike, localizada, aeróbica, esteira, pesos e aparelhos. E a grande desculpa é o verao que, um dia, vai chegar... ;- ). Todas da Marise no Blue Bus, escolha uma na lista entre as opçoes disponiveis aqui. 20/03 Marise Araujo em Lisboa