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Destilaria usa David Bowie e Bruce Springsteen para obter bom conhaque – funciona?
Se a próxima dose de conhaque que você tomar estiver especialmente boa, a culpa pode ser de David Bowie ou de Bruce Springsteen. Segundo o site A.V. Club, uma destilaria de Kentucky, nos EUA, tem usado as músicas desses astros do rock no processo de fabricaçao do seu conhaque. Por incrível que pareça, a ciência diz que isso pode fazer bem para a produçao das bebidas: as vibraçoes causadas pela música alta fazem com que os líquidos circulem dentro dos barris. No caso do conhaque, quanto mais contato ele tiver com a superfície do barril de carvalho, mais sabor ele absorve. Mas o conhaque leva 2 anos para ficar envelhecido e, como o método da destilaria é novo, vai demorar um pouco para saber se ele realmente dará resultado. Se der, já sabemos que Bowie precisará trocar a letra de Heroes: “we could be drunks, just for one day…” ;-)
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